Les poissons boivent-ils de l'eau ?

Les poissons boivent-ils de l'eau ?

Ils y vivent toute leur vie, ils y nagent, mangent, batifolent, naissent, meurent... mais les poissons boivent-ils ?
La réponse est oui !!! Comme tous les organismes vivants, les poissons ont besoin de boire de l'eau pour vivre. Ils ne boivent simplement pas de la même manière que nous.

Cela s'appel "l'osmose". Le poisson avale de l'eau mais l'eau est directement répartie entre la bouche et les opercules dans les bronchies (un petit effort, vous allez vous souvenir du schéma du poisson que vous avez fait en CE1). Celles-ci possèdent un très important réseau de petits vaisseaux sanguins, d'où leur couleur rouge intense. Plus il y a de vaisseaux, meilleure est la récupération de l'oxygène présent dans l'eau.

Poisson d'eau douce et poisson d'eau de mer
L'eau de mer étant très salée, le poisson qui y vit doit boire très souvent car il se déshydrate vite. Au contraire, le poisson d'eau douce ne peut presque pas boire. En effet, il est naturellement plus salé et boire risquerait de le faire gonfler... jusqu'à exploser!